promo_1
Προτεινομενη Κατηγορια

Στρατηγική

Περισσοτερα
promo_2
Δημοφιλης Κατηγορια

Συμβουλές

Περισσοτερα
promo_3
Σχετικα με μας

H Dining Strategy ξεκίνησε το 2010. Στο πέρασμα των χρόνων συνεργαστήκαμε ...

Περισσοτερα

Δημοφιλή Άρθρα

Συμβουλές - Τάσεις

Πως αντιμετωπίζουμε ένα δυσαρεστημένο πελάτη

Αν έχεις ένα μαγαζί εστίασης και όχι μόνο, σίγουρα έχεις έρθει αντιμέτωπος με κάποιον δυσαρεστημένο πελάτη. Δύσκολα μπορεί να πει κάποιος ότι ποτέ δεν δυσαρεστήθηκε κάποιος πελάτης στον χώρο του.

Περισσοτερα

Στρατηγική

To προσωπικό ενός καταστήματος

Ένα από τα κρισιμότερα στοιχεία στην επιτυχία ενός καταστήματος είναι το προσωπικό. Κι επίσης είναι ένα από τα πιο δύσκολα κομμάτια στη διαχείριση μίας επιχείρησης λιανικής.

Εν μέρει γιατί στην Ελλάδα πωλητής/ρια η σερβιτόρος/α θεωρούνται δουλειές του «ποδαριού». Οπότε και σαν τέτοια αντιμετωπίζονται από τον εκάστοτε υπάλληλο χωρίς να δίνεται η απαιτούμενη υπευθυνότητα και σοβαρότητα που κάθε επαγγελματικός χώρος έχει ανάγκη. Περισσοτερα

Στρατηγική

Οι φάσεις μίας επιχείρησης εστίασης και οι απαραίτητες αλλαγές

Αλλαγή! Μαγική λέξη!Πότε πρέπει να γίνεται??

Όλα τα μαγαζιά λιανικής χρειάζεται να ανανεώνονται και να κάνουν αλλαγές σε όλα τα επίπεδα ανάλογα με τη φάση ζωής που βρίσκονται.

Περισσοτερα

Λειτουργία καταστήματος

Κανόνες λειτουργίας για πελάτες

«Ο πελάτης έχει πάντα δίκιο». Αυτή η φιλοσοφία επικρατεί στην αγορά και σ’ ένα βαθμό είναι σωστή. Όταν ο πελάτης ζητάει να πάρει το μέγιστο σε σχέση με αυτό που δίνει, έχει πάντα δίκιο. Αλλά όχι, δεν έχει δίκιο αν προσπαθεί με τσαμπουκά να επιβάλει τον δικό του τρόπο ζωής ή τις συνήθειες του, σ’ ένα χώρο που έχει κάποιους κανόνες διαφορετικούς.

Περισσοτερα

Στρατηγική

U.S.P. Τι είναι και πως απογειώνει μία επιχείρηση

U.S.P = Unique Selling Proposition, που σε ελεύθερη μετάφραση σημαίνει τα οφέλη που μόνο εσύ παρέχεις στους πελάτες σου σε σχέση με τον ανταγωνισμό.Aυτό σε κάνει να ξεχωρίζεις σαν επιχείρηση και να επιλέγει τελικά εσένα ο καταναλωτής για να καλύψει την ανάγκη του.

Περισσοτερα

Λειτουργία καταστήματος Στρατηγική

Κανόνες Λειτουργίας. Αναγκαιότητα για μία υγιή κι επιτυχημένη επιχείρηση

Το να έχει μία επιχείρηση εστίασης κανόνες λειτουργίας, ακούγεται απλό.

Όσες φορές έχω ρωτήσει νέους πελάτες μου: Έχετε κανόνες λειτουργίας? Η απάντηση είναι: φυσικά έχουμε! Στην επόμενη ερώτηση: Μπορώ να τους δω? Με κοιτάνε σαν εξωγήινη τουλάχιστον! Ε, δεν τους έχουμε πουθενά γραμμένους! Ε τότε ποιος τους ξέρεις, ποιος τους θυμάται και ποιος τους τηρεί?

Περισσοτερα

Διαφήμιση

Επικοινωνία. Η αναγκαιότητα και το μοιραίο λάθος που πρέπει να αποφύγετε

Το ξέρουμε όλοι! Ακόμη και το πιο μικρό συνοικιακό κατάστημα, χρειάζεται κάποιας μορφής επικοινωνία. Πρέπει να δείξει στους πιθανούς του πελάτες τι είναι, τι διαφορετικό προσφέρει και γιατί να το προτιμήσουν.

Περισσοτερα

Στρατηγική

To DNA μίας επιχείρησης και ο ρόλος του στη διαχρονική της επιτυχία!

Το DNA είναι το θαύμα της διαφορετικότητας για κάθε έμβιο οργανισμό. Αυτό ακριβώς είναι και για κάθε επιχείρηση, γιατί η κάθε επιχείρηση είναι ένας ζωντανός οργανισμός που δεν έχει όμοιό του.

Περισσοτερα

Προτεινόμενες επιλογές από diningstrategy

Τα καλυτερα αρθρα μας

Αυξήστε τον τζίρο & την κίνηση στο μαγαζί σας με 2 απλές ενέργειες on line

Τα κοινωνικά δίκτυα αλλάζουν συνέχεια όπως όλα εξάλλου γύρω μας. Ιδιαίτερα στην αγορά της εστίασης, πρέπει κανείς να έχει τα μάτια του και τα αυτιά του ανοιχτά, ώστε να βλέπει τις νέες τάσεις και να τις χρησιμοποιεί προς όφελός του...

U.S.P. Τι είναι και πως απογειώνει μία επιχείρηση

U.S.P = Unique Selling Proposition, που σε ελεύθερη μετάφραση σημαίνει τα οφέλη που μόνο εσύ παρέχεις στους πελάτες σου σε σχέση με τον ανταγωνισμό.Aυτό σε κάνει να ξεχωρίζεις σαν επιχείρηση και να επιλέγει τελικά εσένα ο καταναλωτής για να καλύψει...
Close